تویسرکان به عنوان شهر جهانی گردو، این روزها شاهد یک انقلاب دانش‌بنیان است که به تقویت زنجیره ارزش این محصول باغی مهم منجر شده است. یک زوج کارآفرین با همت و ابتکار خود، موفق به توسعه یک دستگاه سورت هوشمند و منحصر به فرد شده‌اند که به کمک آن زنجیره ارزش گردو را از تفکیک رنگ تا اندازه به یک الگوریتم دقیق تبدیل کرده‌اند.
توسعه زنجیره ارزش گردو
این زوج کارآفرین با همکاری ۲۲ نخبه دانشگاهی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، توانسته‌اند فرآیند تولید گردو را به طرز چشمگیری بهبود بخشند. با استفاده از این دستگاه سورت هوشمند، امکان تفکیک گردوها بر اساس رنگ و اندازه به سادگی فراهم شده است. این تکنولوژی جدید نه تنها کیفیت محصول را افزایش می‌دهد، بلکه به کشاورزان محلی کمک می‌کند تا ارزش افزوده بیشتری از محصولات خود کسب کنند.
بیشتر بخوانید: تفاوت سامانه‌های گلاید هایپرسونیک و موشک‌های کروز هایپرسونیک
حمایت صندوق کارآفرینی امید
این پروژه با حمایت‌های صندوق کارآفرینی امید اجرایی شده و به عنوان یک الگو برای سایر مناطق کشور در توسعه محصولات کشاورزی به شمار می‌آید. با این اقدام، امید است که تویسرکان به عنوان یک مرکز نوآوری در صنعت گردو معرفی شود و کشاورزان بیشتری به استفاده از فناوری‌های مدرن ترغیب شوند. این امر می‌تواند به افزایش درآمد و بهبود معیشت کشاورزان محلی کمک کند.
این تحولات نشان‌دهنده پتانسیل بالای ایران در بهره‌برداری از فناوری‌های نوین در بخش کشاورزی است. با افزایش بهره‌وری و کیفیت محصولات، انتظار می‌رود که تویسرکان نه تنها در سطح ملی، بلکه در سطح بین‌المللی نیز به عنوان یک قطب تولید گردو شناخته شود.
در نهایت، این پروژه نه تنها به بهبود زنجیره ارزش گردو کمک کرده، بلکه موجب ایجاد اشتغال و افزایش توانمندی‌های علمی و فنی در منطقه نیز شده است. به نظر می‌رسد که این اقدام با ایجاد انگیزه در بین جوانان و نخبگان محلی، آینده‌ای روشن برای صنعت گردو در تویسرکان رقم بزند.
بیشتر بخوانید: شرکت Bvio Tech دستگاه هوش مصنوعی ویولوپ را معرفی کرد · فناوری زخم‌پوش آنتی‌باکتریال در مازندران رونمایی شد
