انبه به عنوان یک میوه مفید می‌تواند به افراد کمک کند تا احساس سیری کنند، وزن سالم خود را حفظ کنند و از کنترل قند خون پشتیبانی کنند. بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف انبه می‌تواند بهبودهایی در سلامت متابولیک افراد ایجاد کند.
تحقیقات جدید درباره انبه
یک مطالعه نشان داد که بزرگسالانی که ۱۰۰ کالری انبه تازه را به عنوان میان وعده مصرف کردند، نسبت به گروهی که یک کوکی کم‌چرب با همان کالری مصرف کردند، احساس رضایت بیشتری داشتند. پس از ۱۲ هفته، گروهی که انبه مصرف کرده بودند، وزن خود را حفظ کردند، در حالی که گروه مصرف‌کننده کوکی وزن اضافه کردند.
بیشتر بخوانید: واژگونی خودروی پراید در محور اراک به بروجرد ۵ مصدوم بر جا گذاشت
کاهش چربی بدن با مصرف انبه
مطالعه‌ای جداگانه از دانشگاه ایالتی فلوریدا نشان داد افرادی که هر روز انبه می‌خورند، کاهش نسبت دور کمر به باسن را تجربه کردند و در پایان، چربی بدن کمتری و توده بدون چربی بیشتری نسبت به افرادی که انبه نمی‌خوردند، داشتند. همچنین، محققان شاهد بهبودهایی در کنترل قند خون بودند. مصرف انبه با پاسخ بهتر به انسولین و کاهش قند خون در مقایسه با جایگزین‌های رایج میان وعده همراه بود.
فواید انبه برای سلامت متابولیک
مطالعات اخیر نشان می‌دهد که خوردن انبه سطح آدیپونکتین، پروتئینی مرتبط با کاهش التهاب و حساسیت بهتر به انسولین را افزایش می‌دهد. بریت برتون-فریمن، مدیر مرکز تحقیقات تغذیه در دانشگاه فنی ایلینوی، بیان کرد که تحقیقات روزافزون نقش امیدوارکننده انبه را در حمایت از سلامت متابولیک نشان می‌دهد. او افزود که یافته‌ها نشان می‌دهد که انبه می‌تواند یک افزودنی ارزشمند به یک رژیم غذایی متعادل باشد و به تنظیم قند خون و پشتیبانی از مدیریت وزن کمک کند.
انبه همچنین حاوی بیش از ۲۰ ویتامین، ماده معدنی و آنتی‌اکسیدان است که از جمله آنها می‌توان به فیبر و ترکیبات گیاهی مانند مانگیفرین اشاره کرد. محققان به بررسی بیشتر مواد مغذی و فیتونوترینت‌های منحصر‌به‌فرد انبه ادامه می‌دهند تا راه‌های بیشتری را برای کمک به سلامت کلی کشف کنند.
بیشتر بخوانید: پژوهشگران: تنهایی و انزوای اجتماعی عمر سالم را کاهش می‌دهد · نوری: دانش‌آموزان سفیران ترویج مصرف نان کامل شوند
